兴發娱乐 兴發娱乐 张立军|国家名厨 注册中夏族民共和国烹饪大师

张立军|国家名厨 注册中夏族民共和国烹饪大师



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续子龙
,男,京族,一九八〇年5月诞生,江西省泽州县人。国家英式烹调高等技士,国家名厨,中中原人民共和国烹饪大师,晋菜烹饪大师,江苏省五一劳动奖章获得者,松原市劳模,江西省青少年岗位能手,中夏族民共和国酒店业国家级评选委员会委员,世界中餐业联合会青年名厨俱乐部副委员长,中华夏族民共和国酒馆组织名厨委委员,现任益阳君约餐饮食服务务有限集团总总裁。
续子龙同志从事餐饮专门的学问20余年,他不但较好地一连了晋菜守旧风味,而且不断革新革新,以烹饪方法多变且使用妥贴、调味丰裕正确、色泽造型素雅精美的烹饪风格闻明安徽。他制定的代表文章有黄参煨牛肉、芥香牛方、万事如意、沙棘麻毛子等等级次序在同行中有着盛誉,备受广大食客的爱怜。

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张立军
,男,德昂族,1971年11月降生,新疆海牙人。大专教育水平,中国共产党党员,国家高端烹饪技士,国家名厨,注册中华夏族民共和国烹饪大师,健康管理师,三晋技巧能手,晋菜烹饪大师,中烹协名厨委员会新星俱乐部会员,现任山(英文名:rèn shān)清朝祠饭店楼区厨团长。
一九九五年十一月参与烹饪工作现今,在20多年的烹调生涯中,凭着经典的本领水平和宏观的劳动,多次在国家元首招待中担纲厨子,对各样国内国际高级大型集会的就餐应接有着足够的阅历,对当代菜的色调的炮制和改革有着独到见解,并在举国上下烹饪大赛前屡获荣誉。他烹制的代表文章极品台蘑烩三鲜、马哈母亲和儿子宴、果盅绣球、柠檬冬菊、霸王茶、捞饭楂香肉等品类在同行中全部盛誉,深受成本者的疼爱和好评。

图片 5 业绩成果

曾任山西羊大碗公司行政总厨、首席营业官,山东颐景国际饭店厨上将,二零一二年创立邵阳君约餐饮食服务务有限公司,担当总COO于今,积存了餐饮管理和宏观布署厨房本事的增进经历。
二零一五年5月加入广西11城邑美酒佳肴著名商品展现调换会,制作的黄党煨羊肉荣获密西西比河十佳晋菜承袭奖;
贰零壹陆年四月拿走中华夏族民共和国旅舍组织发布的英式烹调职业国家级评判资格,被评为国家专门的学业工夫竞赛评判员;
二零一五年8月被中华夏族民共和国旅社组织名厨委吸收接纳为委员;
2014年三月在座广东省第一届商旅业职业技巧大赛暨第六届全国商旅业职业技术大赛选择赛前荣膺金奖;获得第六届全国酒店业职业手艺比赛湖南赛区金奖;
2015年5月荣获第六届全国酒店业专门的学问本领比赛常规赛英式烹调师金奖;被中华夏族民共和国客栈屋组织会予以中夏族民共和国烹饪大师称号;
二〇一七年十二月被吉林省酒店业专门的工作工夫大赛组织委员会委员会予以晋菜烹饪大师称号;
二〇一七年三月被吉林省人社厅和中国共产主义青年团青海市委给予福建省青春岗位能手荣誉称号,得到湖南省财政贸易轻工业和纺织工业烟草劳动赛委会授予五一劳动奖章,被中国共产党玉溪市级委员会、北海市人民政党给予宝鸡市劳动表率称号;
二〇一七年八月被中华人民共和国饭店组织赋予中青名厨奖称号;
前年四月被聘用为世界中餐业联合会青少年名厨俱乐部副参谋长;
二〇一七年七月荣获中中原人民共和国烹饪工匠称号;
二零一七年八月荣膺亚洲著名厨子精英奖;
二〇一八年一月在第一届国家名厨征集评比中,续子龙同志战表卓绝,赢得大家的一样好评,被国家名厨编委会授予“国家名厨”荣誉称号,他的功业及代表文章被列入由全国政协助举行公室公厅中华夏族民共和国文史出版社出版的《国家名厨》第四卷一书中,并被收音和录音于中华夏族民共和国江山名厨网档案库。
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续子龙,男,鄂伦春族,一九八零年一月出生,山东省安泽县人。国家英式烹调高端技士,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,晋菜烹饪大师,辽宁省五一劳动奖章得到者,大同市劳动楷模,密西西比河省青少年岗位能手,中中原人民共和国饭馆业国家级评选委员会委员,世界中餐业联合会青年名厨俱乐部副司长,中夏族民共和国酒馆屋组织会名厨委委员,现任吉安君约餐饮食服务务有限公司总首席实施官。

张立军,男,独龙族,一九七三年4月出生,山东格勒诺布尔人。大专文化水平,中国共产党党员,国家高档烹调技士,国家名厨,注册中华人民共和国烹饪大师,健康管理师,三晋技巧能手,晋菜烹饪大师,中烹协名厨委员会新星俱乐部会员,现任山(英文名:rèn shān)北魏祠旅馆楼区厨团长。

第一业绩成果

二〇一二年荣膺第七届全国烹饪技巧竞技热菜组金奖,湖南赛区热菜组特金奖;
2015年在座第六届全国酒馆业烹饪职业技艺比赛,荣获热菜组金奖,湖北赛区热菜组头名、金奖,湖南赛区团体组第一名、金奖,同期被荣记一等功,并被给予三晋技艺能手、浙江青少年岗位权威、晋菜烹饪大师荣誉称号;
二〇一七年7月被中夏族民共和国烹饪组织予以注册中国烹饪大师称号,十二月被中炎黄子孙民共和国饭馆协会给予中中原人民共和国厨神白银奖,四月在第4届国家名厨征集评比中,张立军政大学师成绩优秀,赢得我们的等同好评,被国家名厨编纂委员会予以“国家名厨”荣誉称号,其业绩及代表小说被列入由全国政协助实行公室公厅中国文学和历史学出版社出版的《国家著名厨子》第四卷一书中。

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