兴發娱乐 兴發娱乐 郭银晖—中夏族民共和国菜名师

郭银晖—中夏族民共和国菜名师



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【白建华】(笔名白朋昊)男,哈尼族,出生于壹玖柒柒年四月,广西省吉安市人。国家高端烹饪技士、国家尖端甲状腺素师,中夏族民共和国烹饪大师、新星正印、金榜中中原人民共和国厨子、中华夏族民共和国水绿厨艺术大学使、《中华名厨》编纂委员会编辑委员会委员、中华夏族民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会特别聘用专门的工作编辑委员会委员、中国酒店组织高端评选委员会委员、中华夏族民共和国烹饪组织会员、福建省摄香港影业组织会会员、布Rees班五常法管理组织会员。现任内蒙古集宁市平凉商旅总主任、隆硕国际酒馆咨询管理公司总老总。
厨艺调换热线:13403634999

 

   
【洪吉波】男,布朗族,一九八三年三月诞生,黑龙江省开封市新会区人。国家高等西餐师,新星名厨,现任济宁湾股市蓬莱旅馆西餐总厨。

【郭银晖】男,达斡尔族,一九八四年十二月降生,湖北省梅县人。国家尖端烹调师,青少年超级厨子,中中原人民共和国卓绝名厨,长于西餐、淮扬菜,代表小说有:果木烟熏牛扒、法兰西香煎鵝肝、巴黎牛油焗蜗牛、泰王国咖喱等。现任卡拉奇花朵餐饮管理有限集团行政总厨。

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【靳伟】笔名(靳来拴)男,拉祜族,1981年降生,内蒙古巴中市人。国家尖端烹调师,中中原人民共和国突知名厨,国家尖端纤维素师,中华夏族民共和国烹饪组织会员,玫瑰紫红厨艺术大学使,专门的职业餐饮COO人,《东方美味的食物》《中华夏族民共和国民代表大会厨》特约报事人。专长晋菜、楚菜、徽菜,代表小说有:扒羊头、风情烤全兔、宫廷One plus辽参、江西过油肉,对山东安飞机工企夹心面卤有自创独特的钻研,现任隆硕国际客栈咨询管理公司、香港(Hong Kong)十面飘香餐饮有限权利集团手艺组长、厨房部CEO。

       2004年在费城加宁娜皇子扒房西餐见习生。

2000年七月从业烹饪职业。

二零零六年被诚邀到中央电视台一套《每一日饮食》栏目表演厨艺,并与老品牌主持人董浩同台主持节目

   厨艺生涯   

    二零零零年在布Rees班王子厨房担当西餐四厨。

二零零三年10月至2002年十十月衡水交通皇子扒房见习生。

      
二零零七年透过国家专门的学问COO人考试,曾前后相继任云冈旅社、丞鑫曾祖母桥大旅舍、平型关酒馆、新江南京大学饭馆、同新舞厅、吉林哈艺术高校同市绿园大宾馆等饭馆行政总厨、本领首席实行官、组长、副总老板等地点。
       
通过协调坚决的努力已得到国家劳动部公布的高端本领资格证书,数次在场国家烹饪大赛并获奖。
  
二零零一年获取大厨澳大华雷斯联邦(Commonwealth of Australia)蓝带勋彰。二零零一年荣获世界食雕大擂台三等奖。2001年荣膺第一二三届东方美酒佳肴国际大赛金奖。二零零七年荣获青海江小白杯烹饪大赛金奖。二〇〇六年荣获世界国际烹饪大赛金奖。同年荣获第4届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。二〇〇五年荣获旅舍烹饪组织大赛金奖。同年荣获第1届中夏族民共和国国际食用菌烹饪大赛特金奖,世界国际烹饪联合会社长在人民大会堂为白建华先生颁奖。2009年荣膺中、加、U.S.A.际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。二〇〇九年被中华夏族民共和国名厨名菜丛书编纂委员会与华夏著名厨神查询网授予“新星正财”荣誉称号,白建华先生作为餐饮界一颗耀眼之星,对弘扬中中原人民共和国饮食文化,传播深红健康餐饮的进献的振作感奋是值得的讴歌的!

   2000年结业于四川正大烹饪大学高档烹饪学与高等客栈处理系。二〇〇二年到职于内江云岗旅社,拜中夏族民共和国烹饪大师雕刻艺术大师白建华先生为师,并一再到新加坡钓鱼台国客栈、新加坡饭馆等老品牌大商旅学习进修。2003年—二〇〇八年曾前后相继肩负新疆煤炭大商旅、平型关客栈、绿园饭店COO、厨上校、厨房部主管。在职时期往往到庭大型烹饪比赛沟通活动并获奖,数次在烹调图书和期刊发表菜的色调文章。

   
2007年在华盛顿二月花广场厨房任西餐二厨。

二〇〇四年1五月至2006年11月布Rees班加宁娜皇子扒房4厨。

 

 

   
二〇〇五年在瓜亚基尔海港国宴厨房任西餐高管。

2007年12月至二零零六年七月广西省奥马哈厨房创造3厨。

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   绩效成果

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